Select Menu

ομορφιά

κήπος

Budaya

Kuliner

Kerajaan

kota

" });

φούρνος

ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΑΜΕ!!

Εχουμε μετακομίσει! Θα μας βρεις στο meacolpa.gr
» » » » » » » » » » Μαγειρίτσα με ταχίνι (νηστήσιμη)

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη νηστήσιμη μαγειρίτσα με ταχίνι:
- Λίγα σπανάκια
- Λίγα σέλινα,
- Λίγα σέσκουλα
-  Ολίγος μαϊντανός,
- Ολίγος άνηθος,
- Λίγα κρεμμυδάκια,
- Λίγα λάπατα ( όλα ψιλοκομμένα )
- 2 κουταλιές της σούπας σπασμένο ρύζι
- 2 λεμόνια
- 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
- Αλάτι
Εκτέλεση:
 Οταν βράσουν τα χόρτα ρίχνομε το ρύζι ( το νερό το κανονίζομε αναλόγως της αρεσκείας μας ) .  Οταν και αυτό βράσει χτυπάμε το ταχίνι με το λεμόνι και σιγά - σιγά με τον ζωμό της σούπας.
Οταν αραιώσει καλά ρίχνομε στην κατσαρόλα ανακατεύοντας και αφήνομε να πάρει 2- 3 βράσει
* Η συνταγή είναι από το βιβλίο του Αρχιμανδρίτη Δωροθέου ' ΟΨΟΠΟΙΩΝ ΜΑΓΓΑΝΕΙΑΙ ΗΓΟΥΝ ΚΑΛΟΓΗΡΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
6η έκδοση από τις Εκδόσεις της Ιεράς μονής Τατάρνης

About MeaColpa

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
«
Next
Νεότερη ανάρτηση
»
Previous
Παλαιότερη Ανάρτηση

Δεν υπάρχουν σχόλια:

ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΑΜΕ!!!

Εχουμε μετακομίσει!! Θα μας βρεις στο meacolpa.gr

Kerajaan

" });